Ksantano guma kepiniams

Ksantano guma kepiniams

Ksantano derva yra mikrobinis tarpląstelinis polisacharidas, turintis platų spektrą funkcijų, kurias Xanthomnas campestris gamina fermentacijos inžinerijos būdu, naudojant angliavandenius kaip pagrindinę žaliavą (pvz., kukurūzų krakmolą).
Siųsti užklausą
Aprašymas
Techniniai parametrai

product-1920-614

Įmonės ir kokybės užtikrinimas

 

1993 m. įkurta Fudijia (Tianjin) Supply Chain Co., Ltd. yra profesionali maisto ingredientų ir žemės ūkio produktų gamintoja ir tiekėja. Teikiame visas paslaugas, įskaitant MTTP, gamybą, platinimą ir importą bei eksportą. Mūsų produktai yra eksportuojami į daugiau nei 180 šalių ir regionų visame pasaulyje su dideliu pripažinimu ir pasitikėjimu.

Mūsų gamykla yra sertifikuota ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC ir FDA. Diegiame griežtas kokybės kontrolės sistemas ir palaikome stabilius gamybos pajėgumus, kad užtikrintume pastovią kokybę, patikimą tiekimą ir pristatymą laiku visame pasaulyje.

 

Meta aprašymas

 

Kepyklinė ksantano derva, pagerina tešlos elastingumą, dujų sulaikymą ir vandens sulaikymą. Idealiai tinka duonai, pyragams, pyragams be glitimo{1}}. ISO, HALAL, KOSHER sertifikuotas gamyklinis tiekimas.

 

Ksantano guma kepiniams – profesionalus tešlos geriklis ir stabilizatorius

Mes specializuojamės teikiant visapusiškus maisto ingredientų sprendimus pasaulinei rinkai. Mūsų platus produktų asortimentas apima antioksidantus, rauginimo medžiagas, rūgštingumą reguliuojančias medžiagas, saldiklius, tirštiklius, skonio stipriklius, dažus ir kitus būtinus maisto priedus.

 

Aprašymas

 

„Xanthan Gum for Bakery“ yra didelio našumo{0}}polisacharidinis tirštiklis ir stabilizatorius, specialiai parinktas kepiniams. Pagaminta naudojant pažangią fermentacijos technologiją, ji puikiai sulaiko vandenį, stiprina tešlą, sulaiko dujas ir pagerina tekstūrą. Jis efektyviai padidina tešlos ištempimą, padidina kepinių tūrį ir minkštumą, sumažina džiūvimą ir pailgina galiojimo laiką. Jis ypač tinka kepiniams be glitimo, duonai, pyragams, pyragams ir miltų gaminiams. Mūsų kepyklų -klasės ksantano derva atitinka GB 1886.41-2015, FCC ir ES maisto standartus, užtikrinant stabilų kepimo procesų veikimą.

 

Pagrindinės savybės

 

  • Pagerina tešlos elastingumą ir apdorojimo efektyvumą
  • Pagerina dujų sulaikymą, kad būtų didesnis kepalo tūris ir minkštesnė tekstūra
  • Puikiai sulaiko vandenį, sumažina džiūvimą ir senėjimą
  • Prailgina duonos, pyragų ir pyragaičių galiojimo laiką
  • Idealiai tinka kepiniams be glitimo{0}}
  • Geras suderinamumas su miltais, glitimu, fermentais ir kitais priedais
  • Vienodi milteliai, lengvai pasiskirstę tešloje
  • Sertifikuota ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC, FDA

 

Programos

 

Specialiai sukurta kepiniams ir miltiniams gaminiams:

  • Duona be{0}}glitimo, skrebučiai, bandelės ir bandelės
  • Tortai, pyragaičiai, bandelės ir keksiukai
  • Picos tešla, paplotėlis, tortilijos
  • Sausainiai, sausainiai, krekeriai
  • Įdaryti kepiniai, šaldyti tešlos gaminiai
  • Makaronai, garuose virta duona ir{0}}miltų užkandžiai

 

Modifikuoto krakmolo specifikacija

 

Prekė

Vienetas

Kokybės standartai

Veikėjai

-

Ne{0}}balti arba šviesiai geltoni laisvai tekantys milteliai

Per 80 akių

%

Didesnis arba lygus 90,00

Per 200 akių

%

Mažiau arba lygus 57,00

Praradimas džiovinant

%

Mažesnis arba lygus 13

PH

--

6.0-8.0

Uosis

%

Mažesnis arba lygus 15

Šlyties santykis

--

Didesnis arba lygus 6,5

Klampumas (1% XG 1% kcl tirpale)

mPa.s

Didesnis arba lygus 1200

Piruvo rūgštis

%

Didesnis arba lygus 1,5

Bendras azotas

%

Mažesnis arba lygus 1,5

Iš viso sunkiųjų metalų

ppm

Mažesnis arba lygus 20

Bendras plokštelių skaičius

cfu/g

Mažiau nei arba lygus 2000

Koliforminis

MPN/100g

Neigiamas

Pelėsiai/Mielės

cfu/g

Mažiau nei arba lygus 500

Salmonella

mg/5kg

Neigiamas

Pb

ppm

Mažiau arba lygus 2

Išvada: Gaminys atitinka GB 1886.41-2015ir vidaus kontrolės reikalavimas.

 

 

 

Pakuotė

 

  • 25 kg grynasis kraft maišelis
  • 16MT už 20'FCL su padėklais
  • 18MT už 20'FCL be padėklų
  • 26MT už 40'FCL

 

Sandėliavimas

 

Laikyti vėsioje, sausoje, gerai{0}}vėdinamoje patalpoje sandariai uždarytuose induose.

product-1920-800

Gamykla sertifikuota pagal ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC IR FDA.

Mūsų dienos gamybos pajėgumai yra du konteineriai.

 

product-800-659

product-750-865

product-750-640

product-750-493

DUK

1.Q: Ar esate prekybos įmonė ar gamintojas?

A: Mes esame gamintojai. Esame geros perdirbimo grupės įmonė, įkurta 1993 m., mūsų produktai yra pomidorų pasta, konservai, vaisių sultys / tyrės koncentratas. Visa kaina, kurią klientas gauna, yra gamyklos kaina.

2. Kl.: Ar galime naudoti savo logotipą?

A: Taip, mes galime atspausdinti jūsų asmeninį lalel pagal jūsų prašymą.

3. Kl.: Kiek laiko trunka jūsų pristatymo laikas?

A: Jei konservuotas tunas yra litografiškai atspausdintas etiketės elementas, pristatymo laikas bus 45–60 dienų.
Jei tai popierinis, pristatymo laikas bus 30-45 dienos.

4.Q: Ar pateikiate pavyzdį? Ar tai nemokama?

A: Paprastai pavyzdį siunčiame per DHL. pavyzdys nemokamas, bet kurjerio kaina sutartinė.Geriau pasidalyti kurjerio kainą per pusę su puse.
Profesija: Esame profesionalus gamintojas iš Kinijos, esame didžiausia gamykla Kinijoje.

 

 

Populiarus Žymos: ksantano derva kepykloms, Kinijos ksantano derva kepinių gamintojams, tiekėjams, gamykloms

Siųsti užklausą
Siųsti užklausą